Merhaba tum bloger ve takipcilerim.Biliyorum cok uzun ara oldu.Istek disi gelisen olaylar beni blogumdan uzaklastirdi. Malum birde yaz geldi cati ,baharda yapilmasi gereken boya ,badana ve temizliklerde yaza kalinca,ister istemez uzak kaldim sizlerden.Emin olun hepinizin gerek bloglarini,gerek tariflerini gerekse yorumlarini cok ozledim.Umarim herkez iyi dir.
Ben tekrar araniza donmekten cok mutluyum .Daha SIK gorusmek umuduyla diyip hemen tarife geciyorum.
Bu tarif tamamen kendiliginden olusan bir tarif.Hani tum hanimlar bazan dolapta ne varsa diyip dalar ya mutfaga iste oyle oldu .Ama iyiki olmus herkez cok beyendi, bende beyendim.
Icinde sebze olan hersey zaten bana iyi gelir:) Neyse lafi uzatmiyayim :)
MALZEMELER.
2; yufka
2;yumurta
1 su,b; sut
1cyb; sivi yag
IC MALZEMESI
3 ortaboy havuc
1 cyb,kadar beyaz peynir
az miktarda taze ,dere otu,nane ,maydonoz
YAPILISI
Ilk once havuclari rendeleyip 1 kasik sivi yagda diriligi gidenedek kavuruyorum.Kavrulan havuca yesillik ve peyniri ekliyorum.
Yaglanmis kucuk bir firin tepsisine veya borcam in icine bir yufkanin yarisini seriyorum. Yumurta ,sut ve sivi yagi iyice karistirip yufkayi islatiyorum.Uzerine parcalanmis yufkalari arada ic hafci ve sivi karisim serperek ust uste ekliyorum.En son yufka gelecek sekilde bi islemi bitiriyorum. En son yufkadan sonra, artan sivi karisimla uzerini islatip orta isili bir firnda yaklasik yarim saat pisirip sicak yada Ilk ken servise sunuyorum.Daha once mutlak deneyen arkadaslar vardir.Ben ilk defa yaptim ve cok beyendim,umarim sizde beyenirsiniz.
evet uzun aradan sonra hoş geldin canım :)
YanıtlaSilbörek harika görünüyor emegine salık sevgiler.
Hoşgeldin.
YanıtlaSilBörek çok güzel görünüyor. İç malzemesi değişik olmuş. Ellerine sağlık.
Canım hoşgeldin...
YanıtlaSilBörek nefis gözüküyor ellerine sağlık...
HOŞ GELDİN..
YanıtlaSilGÜLE GÜLE OTURUN..
BOL PAYLAŞIMLAR DİLİYORUM.
ELLERİNİZE SAĞLIK :)
Döndüğüne sevindim arkadaşım yine döktürmüşsün!..Ellerine sağlık.
YanıtlaSilcanım hoşgeldin bir daha böyle uzatmamak şartıyla affedildin:)) ama dönüşünde çok güzel olmuş değişik börekleri çok severim ellerine sağlık nefis görünüyor sevgiler
YanıtlaSilhos geldin Sefacigim acilis nefis bir borekle olmus ellerine emeklerine saglik canim.
YanıtlaSilsevgilerimi gonderdim.
hoşgeldin cnm
YanıtlaSilnefis bir böreğe benziyor ellerine sağlık
mutlu haftasonları
Ben de sebzeli börekleri çok çok seviyorum, ellerine sağlık komşum.
YanıtlaSil♥ Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..
YanıtlaSil