29 Kasım 2010 Pazartesi

Yogurt'lu Patates Puresi

Yogurt bence herseye yakisiyor, her yere uyum sagliyor. Patateste malum herkes tarafindan seviliyor. Ikisi bir arada oluncada mukemmel bir cift olusturuyorlar sanirim. Yazdan kalan bir tarif, arsivde kendisine sira gelmesini bekliyordu. Sirasi gelmis bende yayinlayayim, demi ama.

MALZEMELER
5 adet patates
1 kg kese yogurdu
1 adet kuru sogan
2 dis sarimsak
1 adet limon
1 fincan sivi yag
1 fincan zeytin yag
1 crb,k kuru nane
1 tt,k tuz
YAPILISI
Haslayip ezdigimiz patatesleri bir kenarda sogumaya birakiyoruz. Incecik dogradigimiz kuru sogani sivi yagda kavuruyoruz .Kavrulan kuru sogani, kuru naneyi, tuzu ve limon suyunu patatese ekliyoruz. Tabanini yagladigimiz tepsiye patates puresini duzgunce yayiyoruz.Ezilmis sarimsakla karistirdigimiz yogurdu da patates puresinin uzerine yayiyoruz.En son uzerini istedigimiz gibi susleyip zeytin yagini gezdiriyoruz.

Sefa
zaman:

15 yorum:

  1. Unknown30 Kasım 2010 01:47

    mmmm,çok nefis gözüküyor,patatesin her türlüsü kabulümdür.:)
    Ellerine sağlık..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. Bir Dut Masalı - nUnU30 Kasım 2010 03:01

    bak olsada yesem dedim :)

    YanıtlaSil
  3. Sevil Şahin30 Kasım 2010 03:24

    yoğurtsuz bir hayat düşünemiyorum inanılmaz severim yoğurtlu olan herşeyi
    canım ellerine sağlık nefis olmuş afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Bulbulunyeri30 Kasım 2010 03:36

    Canım,
    ellerine sağlık. Patates ve yoğurt ikilisi muhteşem bir şey. Salatan nefis görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  5. Tarifkolik - Öznur30 Kasım 2010 04:32

    Slm çok güzel olmuş ellerinize sağlık. Bende beklerim :) Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. Unknown30 Kasım 2010 04:55

    Sefacım süslemeye bayıldım ellerine
    sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. fuat gencal30 Kasım 2010 05:27

    Ellerinize sağlık, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  8. çeşnici Handan30 Kasım 2010 05:28

    Patatesle yoğurdu birbirine çok yakıştırırım harika olmuş sunum da çok güzel ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. sarımutfak-hande30 Kasım 2010 07:21

    sunum çok hoş eminim tadıda öyledir
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. Tümay Öztürk30 Kasım 2010 07:43

    birbirine yakışan iki lezzet:) ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Adsız30 Kasım 2010 11:09

    olsada yesek. ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  12. kalpkurabiye30 Kasım 2010 14:37

    herkese olsada yesem anları yaşattın ablacım ellerin dert görmesin pek bir nefis görünüyor hani:))

    YanıtlaSil
  13. yemekbiraşk30 Kasım 2010 15:36

    nefis olmuş hafif de eline sağlık
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. Unknown30 Kasım 2010 15:46

    Valla su saatte canim cekmedi desem yalan söylemis olurum... Ellerinize saglik....

    YanıtlaSil
  15. fuat gencal30 Kasım 2010 17:55

    Merhabalar arkadaşım, size küçük bir süprizim var. Siteme uğrar alırsanız çok sevinirim.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil