Beray in Dogum gunu Pastasi

Beray ve anne ,babasi

Merhaba sekerler, uzun zamandir gunceleyemedim blogumu. Yine pc yi elimdne dusurdum ve kapagiyla kendi iki parcaya ayrildi :) Pc iki ye ayriulinca bedne ne resim yukleye bildimm ne de post yaza bildim. Dun gece tamir oldu cok sukur ve ben sabah sabah yaziyorum hemen.

Gecen hafta Beray imizin dogum gunuydu. Pasta yapmaya gonullu oldum.

Berna ile ( Berey in annesi ) fikir alisverisleri yaptik, renk tespit etik ve ortaya uste gordugunuz pasta ciktii

Ustunu seker hamurlu yapmadim, seker hamuru yenmiyor diye. Krema ile kapladim seker hamuru dan yaptigim cicekleri kenarlarina yapistirdim.

Tadinin hafifi oldugunu lezzetli olduugnu soyeldiler. Gorenler beyendi, tadanlar lezzetli buldu.

iki gun de yaptigim pasta benimde yuzumu guldurdu.

Yapilisini nasil anlaticam bilemiyorum. Kullandigim melzemeler daha once yaptiigim pastalarin hep 3 yada 4 misli idi.

Pandispanyasini ,alt icin 12 yumurtadan, ust kat icinn 4 yumurtadan yaptim.

Her bir yumurtaya 1 fincan seker ve 1 fincan un ekledim.

Pasta kremasi icin ;6 bardak sut, 4 yumurta sarisi, 1 su bardagi sekerden, 1 cay bardagi misir nisastasi , ve un ile krema pisirdim. Bu olculerle iki defa karema yaptim ancak kaplaya bildi pastayi. Ve pisen keremalara beyaz cukulata eritip ( benmari uzulu ) ekledim.

Seker hamuru icin 2 paket pudra sekeri 900 grm, ve 3 paket marshmallows kullandim
Tabiki gida boyasi ve hazir incilerde vardi.

Ben kabaca anlatim pastanin yapim ve malzemelerini. Yapmak isteyenler bu olculeri cogaltip azalta bilirler.

Seker hamurlarindna pastanin on kismina BERAY yazili kup hazirladim.

Pastanin etrafian minik pembe cicekler ile doldurdum. Ust kat pembe olduugndan beyaz cicekler, alt kat beyaz oldugu icin pembe cicekler yaptim

Pastanin ustu Beray in elbisesiniz yakasiyla uyumlu olsun diye beyaz kareler ve incilerle suslendi.

Cicekleri dizerken bir resim ceke bilmisim .Resimde az mis gibi gorunsede toplam 645 minik cicek vardi pastada ))
Alt kat beyaz uzt kat pembe yaptim. Dogum gnunun tema rengi pembe idi. Beray imizin elbisesine uygun olmas sebebiyle.