Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

22 Mayıs 2009 Cuma

Mifloy Borek

Uzun zamandir bloguma tarif yazamadim cok agir misafirlerim vardi :)) Unuverstede okuyan iki dunya tatlisi genc .Oglum Koray ve Aile dostlarimizin kizi Suna. Tatillerde genclerle olmak beni cok mutlu ediyor.Evde bir kiz olmasi beni ayrica sevindiriyor.Sunay'la birlikte mutfakda vakit gecirmek cok cokkk guzeldi. Bir hafta ne cabuk gecdi anlamadim, ama bana muthis doping oldu.Dun iki ogrencimizde okularinin yaz programi katilmak icin ayrildilar. Onlara burdanda basarilar diliyorum, Tekrar birlikde olacagimiz tatili 4 gozle bekliyorum.
Simdi Suna ve Koray icin kahvaltiya hazirladigim mifloylu borayi tarif edicem.
Herkezin bildigi bir borek,ama benim listemde,de olsun istedim.Simdi tarife geceyim.


MALZEMELER
1 Mifloy (Pk Puff Pastry)
1 Kalip Peynir
1 Kucuk sogan ( rendelenmis)
1 Yumurta
yarim bag maydonoz
kara biber

YAPILISI
Ilk once borayin icini hazirlayalim. Rendelenmis sogani , ince kiyilmis maydonoz ve kara biberle peyniri iyice karistiriyoruz. Oda isinda yumsayan mifloy hamurunu karelere kesiyoruz.
Yumurtayi beyazi ve sarisini ayirip beyaziyla kestigimiz mifloy hamurun kenarlarina suruyoruz.Karelerin ortasina bir kasik peynir den koyup karsilikli iki koseyi kapatiyoruz.
Uzerine yumurta sarisi surup onceden isittigimiz 300 fr yada 200 dr firinda 20 dakika pisiriyoruz.Afiyet olsun.




13 yorum:

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

mmmm çıtır çıtır:)

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Nefis görünüyorlar.Sevgiler...

made in funda dedi ki...

nefis.ben de çok severim.eline sağlık..sevgiler canım..

Pembe Tatlar dedi ki...

Kesinlikla hayır demem:))
Ellerine sağlık canım mutlu hafta sonları:)

İNCİ dedi ki...

Milföylü böreklere bayılırım.Enfes çıtır çıtır.Ellerine sağlık:))

kizhatce dedi ki...

eline sağlık arkadaşım,milföyü çok severim,bi tane alsam:)kocamaaaan sevgiler...

umran dedi ki...

Ziyaretiniz ve nazik gecmis olsun dilekleriniz icin cok tesekkurler..

lezzet sefasi dedi ki...

Evet mutfak delisi citir citir.
Tesekkur ederim canim yorumun icin.

Tesekkurler Mijde bend ekocaman sevgilerimi gonderiyorum sana.

Evet defneyle birlikte herkez cok seviyor bu pufidik citirl;ari.

Tesekkurler pembetatlar sizlerede mutlu hafta sonlari canim. kocaman optum.

Sevgili inci buyur gel canim sanada yaparim.


Hatice cim bir ne olacak hepsi ni al.nasilsin canim

Rica edrim umrancim, insallah tez vakit de iyilesirsin.

herkeze guzel yorumlari icin c ok tesekkur ederim.

Unknown dedi ki...

CANIM BENİM ELLERİNE SAĞLIK.. BENDE BİLGİSAYARIN BOZUKLUĞU NEDENİYLE BİR HAFTA ARA VERDİM AMA HİÇ FIRSATIMDA OLMADI AÇIKCASI BİRŞEYLER YAPMAYA...SEVGİYLE KAL.. GÜZEL BİR HAFTA GEÇİRMEN DİLEĞİYLE...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

hepimizi kurtaran hızır yetiş adeta :))
sevgiler cnm. iyi haftalar.

mutfakcini dedi ki...

Sıcak sıcak ne güzel yenirrr :) Yanında da çay miss miss .Ellerine sağlık canım sevgiler.

HADİYE dedi ki...

Merhaba,

Bu dünya bir çok arkadaş kazanmamıza neden oluyor.Ayrıca marifetlerimizi de katlıyor.Sizi tanıdığıma memnun oldum.
Milföy börekte harika görünüyor. Ellerinize sağlık.

Sevgiler*

lezzet sefasi dedi ki...

Candan cim bu durumda beni en iyi sen anlarsin gibi geliyor bana.Gecmis olsun diyorum ikimizede.Insallah birdaha bize sorun cikarmaz bu makinalar.

Cok hakliisn nunu cum hizir yetis oluyor bu hazir hamurlar.Ama guzel de oluyor be.

Evet cayda vardi yaninda mutfak cini geliverseydin send e iyi olurdu diyorum. Tesekkurler canim .

Bu guzel mesaj beni cok mutlu eti sevgili Hediye,cok tesekkurler canim.