Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

7 Nisan 2011 Perşembe

Baklava Yufkasin'dan Pirasali ve Lorlu borek

Merhaba kocaman herkese, Yine bir borek tarifi ile geldim. Ben borekleri cok seviyorum Aslinda un ve yagli olan herseyi cok seviyorum da :)) Borekleride ozellikle sebzeli olanlarini tercih ediyorum. Bahcem deki pirasalar tukenmeden birde pirasali borek yapmak istedim. Lor da vardi Tabiki ev yapimi http://Lor yapitim << bir pakette baklava yufkasi ogh daha ne olsun . Yufkan var mi ?, var var , pirasan varmi ? var var Lorun varmi ? var var eee ne duruyorsun borek yapsana :)) ... Helva icin soylenmis bir turkuyu ben borek icin uydurdum . Iste sevgili arkadaslar boregimiz resimde goruldugu gibi bir borek oldu. Sevenler icin tavsiye edilir . MALZEMELER 1 paket baklavalik yufka ( Fillo ) 3 buyuk pirasa 1 kase lor 1 su bardagi sut 1 cay bardagi sivi yag 1 yumurta YAPILISI Iyice yikadigimiz pirasayi incecek kiyalim ve lorla harmanlayalim. Sut ile sivi yagi iyice cirpalim . Iki yufkayi ust uste alip uzerine bolca sutlu karisim surelim . Bir kenarina pirasali hac koyup gevsekce bir rulo saralim. Yaglanmis tepsiye alalim. Tum yufkalar bitenedek bu sekilde boregimizi saralim tepsiye dizelim. Tepsideki boregin uzerine cirpilmis yumurta surup, onceden isinmis firinda na r gibi kizarana dek pisirelim. Afiyet olsun efendim.

16 yorum:

Eylem dedi ki...

bu baklava yufkası ne çok işimize yaradı.bende çok sık kullanıyorum.ellerine saglık.

feray dedi ki...

Çıtıt çıtır olmuştur ,ellerine sağlık canım.
Sevgiler..

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

citir citir pek lezziz görünüyor..pirasaylada enfes olmusdur! sicacik sevgiler

yeşim dedi ki...

eline sağlık canım nefis görünüyor.güzel bir gün diliyorum.sevgilerimle.

yemekbiraşk dedi ki...

harika bir börek olmuş bayıldım eline sağlık canım
sevgiler...

Tijen dedi ki...

Ooooh harika! Bizimkiler de yufka bulamadıklarında baklava yufkasıyla yapıyorlar böreği. New York'ta Türk bakkallarında yufka bulunabiliyor ama nerde Türkiye'deki el açması yufkalar!

Özgen dedi ki...

Eline sağlık harika olmuş çıtır çıtır ne güzel sevgiler...

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık etkinliğim devam ediyor katılımlarınızı bekliyorum sevgiler..

yildiz dedi ki...

Arkadasim,bu güzel börekten bana da
var mi var mi????
Yiyenlere afiyet olsun

Limon çiçekleri dedi ki...

Nasılda güel kızarmışlar öyle!Ben bu baklavalık yufkaları çok sevmeye başladım.Her derde derman:)ellerine sağlk canım.Sevgiler

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Çokda iştah açıcı.
Ben yeniden yazmaya başladım ve ziyaretine geldim ama sende üç haftadır ara vermişsin. Dilerim bir sorun yoktur.
Sevgiyle kal.

handan dedi ki...

Bende bunu ıspanak ve tahinle yapıyorum oda çok lezzetli oluyor. Pırasalı olanını denememiştim eminimki çok lezzetli olur.
Ellerinize sağlık.
Sevgilerle...

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Kandiliniz mübarek olsun..

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık canım afiyetler olsun sevgiler

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
nerelerdesin? Merak ettim.
Sevgiyle kal.

maviii dedi ki...

bende tanımasamda merak ettim inanın 3 aydır tarif eklenmmiş börege bakmak için ugramıştım