Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

29 Mayıs 2012 Salı

Incir li Tatli

Merhaba  herkese  kocaman  tebessumler. Nekadar istersem isteyeyim  blogumu guncellemeye bir  turlu vakit bulamiyorum. Bu gun  onceLEZZETSEFAM dedim, butun islerimi erteledim :)
En son yayinladigim davet masasindan bir tatli  tarifini sizler ile paylasicam.
Tarifi ilk  defa www.portakalagaci.com  Hatice nin  blogunda  gormustum. Ilk denemem de  harika bir  lezzet cok beyenilen bir ikram olunca, bende misafirlerim icin  malzeme teymin ettikce  bu incirli tatliyi  yapiyorum. Arkadaslarim  sende  yedigimiz o  tatlinin  tarifini hala  yayinlamadin diyince bende bugun ku  postu  bu tatliya ayirdim.
Hala  bu tatliyi yapmayan denemeyen varsa  ilk firsatta  denesin derim. Gercekten  yuzunuzu  agartacak  bir  lezzet.
Hatice nin  tarifini  aynen yaziyorum. Buradan da  kendisine  tesekkur  ederim.
MALZEMELER

  ~Kek icin~

6 adet kuru incir, suda ıslatılmıs, ufak dogranmıs
1 su bardagı ceviz ici
1 su bardagı toz seker
1 su bardagı un
3 yumurta
1 paket  kabartma tozu
 ~ Serbeti icin~
  • 1,5 su bardagı su
  • 1 yemek kasıgı nescafe
  • yarım su bardagı toz seker
 ~ Muhallebisi icin~
2 yemek kasıgı nisasta
2 yemek kasıgı  un
1lt sut
5 yemek kasıgı toz seker
inmeye yakın 50gr tereyagı
pistikten sonra 1 poset toz krem sant

~ Hazirlanisi~
Kek icin yumurta ve sekeri cırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıstırın. En son inciri ekleyip dikdortgen borcama dokun ve 160C, yada( 300 'F) de pişirin (incirden dolayı dusuk ısıda pismesi gerekiyor).

Piserken krem santi haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Pistikten 5 dakika sonra 1 poset toz krem santiyi ekleyip mikserle cırpın.

Kek pistikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Serbet malzemelerini karıstırıp (pisirmeden) kekin uzerine dokun. 5 dakika sonra muhallebiyi uzerine yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletin. Istediginiz sekilde  susleyin, ben  kivi  kulanmistim.
Sevgiler
Sefa

12 yorum:

Follow_me dedi ki...

Elerine sağlık. Bende bekliyorum www.bakbuharika.blogspot.com

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık öpüyorum.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik afiyetler olsun .Nefis görünüyor.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var.

Saygılar..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

bende ablacım bende:)
bir türlü fısat olmuyor o eski tutku kalmadı gibi geri gelmeye çabalıyorum:))
ellerine sağlık tatlın pek nefis:)

Cafe Portakal dedi ki...

bilirim çok nefis bir tatlı ellerine sağlık
sevgiler

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

ÖZLEMCE dedi ki...

oooo çok severım,ellerine sağlık...

ilhan dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Zaten içindeki malzemelerde müthiş. Ellerinize sağlık.

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

tam bir lezzet şöleni bu tatlı bayılırım ben ona :)
ellerine sağlık canım:)

online mutfak dedi ki...

Siteniz çok başarılı ilgiyle takip ediyorum
Çay Makinesi
Çay Makinası
Sanayi Tipi Çay Makinası
Çay Kazanları

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com