Cocuklar buyuduklerinde bazan mutfagada dalip kafalarina gore bir seyler yapmaktan zevk aliyorlar. Benim dondurma suratlilarimda ( ogullarim) boyle bir gunde midyeli spagetti yaptilar.ILk basta ben yemem sanirim dedimsede dayanamadim bir kase kadar yedim vallaha . Tadi bence fena degildi, onlara gore harika idi .Tabiki evde yapilan her yemegin resmi cekildigi icin hemen bu midyeli spagettininde artistik bir resmini almak sart oldu.
Eee anne kendi yaptiklarini yaziyorsun bizim yaptigimizi da yazarsin artik deyince mecburen yayinliyorum tarifi :)
MALZEMELER
1 paket spagetti
1 paket midye ( donmus kulandim ben )
3 dis sarimsak
2 yemek kasigi salca
1 yemek kasigi kekik
1 cy kasigi kara biber
1 kahve fnc yag (tercihe gore mrg tere yagi)
2 adet yesil sogan
tuz
YAPILISI
Spagettiler normal haslanir.Diger taraftan yagda ezilmis sarimsak bir iki cevrilir ve salca eklenir salcaya yikanmis midyeler eklenir ve 1 cay bardagi su ilave edilir. Su cekilince midyelere tuz, kekik ve kara biber de eklenir .Midyeler iyice yumusadiginda alti kapatilir.
Haslanip suzulen spagettilere eklenir ve uzeri yesil sogan saplariyla suslenip servis yapilir.
17 yorum:
Hmm pek güzel görünüyor! (Bahsettiğim ekmekcikler eminim Virginia'da da vardır. New York'ta pek çok yerde gördüm. Sizin orada Whole Foods Market var mı? Varsa ona bir bak, bu fotoğraftakiler oradan çünkü)
Merhabalar canim, makarna nefis görünüyor, ama midyeyi daha hic denemedim ve yemedim, tadini bilmiyorum, ama yiyenler cok begeniyor, tadi güzeldir muhakkak, sevgiler...
HIIM HARİKA GÖRÜNÜYOR MİDYEYE BAYILIRIM ELLERİNE SAĞLIK CANIM...
makarna enfes ama midyeyi hiç denemedim.eline sağlık canım..
Oğlullara bravo, ne kadar da becerikliler, kime çekmişler acaba? ;) Görüntü çok hoş, tadı da güzeldir eminim. Evde iç midye var, onları değerlendireyim ben de bu tarifle, teşekkürler.
Sevgiler,
Esra
ne kadar güzel tarifler bunlarrr!!ellerinize sağlık! :D
ayrıca ziyaretiniz için teşekkür ederim.
sevgiler...
VALLAHİ MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR,OĞLANLARIN ELLERİNE SAĞLIK...BENİM OĞLANLAR BİR TEK TOST YAPMAYA GİRERLER MUTFAĞA ,DAHA MAKARNAYA SIRA GELMEDİ...
Herkeze kocaman selamlar
Tijen Whole Foods Market bana 30 mail mesafede bir yerd var.Bir ara 'kefir sut' almistim ama ekmekler dikatimi cekmemisti.Ilk firsata tekrar ugruycamm.
anneminkiziyim benim oglanlar cok seviyor.Onlari mutlu etmek icin arada bende yapiyorum .ama bu makarna tamamen onlarin eseri.
CANDAN oglanalrin ellerine saglik
ben sadece bulasiklari yikadim
Defnecim beyenmene sevindim makarnayi.
Sevgili Esra tavsiye ederim.Oglanlarin beceriside sanirim yemeye duskunluklerinden.
Ben onlara saglikli yemekler yaptikca onlarin mutfak becerileri artiyor( saglikli beslenmeyi sevmiyor yeni nesil malesef)
hos geldin SEVGI KUCUK bende cok memlun oldum ziyaretine,guzel yorumun icin de tesekkurler.
sevgili egeli hic merak etme tostan sonra makarna da yaaprlar.
bizlerede bulasik lari kalir .;)
Canım midyeli makarna ne güzel görünüyor.Kuzularının ellerine sağlık.Afiyetler olsun.
Sevgiler...
harika fikir..oğullarının aklına ve eline sağlık.midyeyi de çok severim...ikisi de birleşince çok güzel olmuştur...sevgiler canım...
Tatlım çok farklı görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler...
Merhaba,ziyareti iadeye geldim.Teşekkürler,ziyaretiniz için.Ellerinize sağlık,çok güzel olmuş,eminim tadıda öyledir.Sevgilerimle
fondaki muzik pek hos...
cocuklarinin eline saglik makarnanin her turlusune okey ama midyeli nasil olurki acaba...
sevgiler blogumu begendigine sevindim yine beklerim canim
Sevgili hayat cok tesekkurler beyenmene sevindim.
sihirlioklava evet ikisi birlesince guzel oldu .sagol yorumun icin
evet mijdecim goruntuusde lezzetide farkliydi.
beyaz mendil bed ecok mutlu oldum iadeyi ziyaretien. tekrar gorusmek umuduyla.
Sevgili hansa bu guzel yorumlari cocuklarada okutucam eminim cok mutlu olacaklardir.Fondaki muzik benim favori parcalarimdan biri.
Guzel yorumlar icin herkeze cok tesekkur ederim :))
her türlü makarnayı severim ama midyeli olanına hayır ama mutlaka lezizdir ellerine sağlık
Çok nefis görünüyor midyeye bayılıyorum. Spagetti zaten süper. Ellerine sağlık:)
Tesekkurler mutfak delisi.Spagetti kimsenin vazgecemedigi lezzetlerden biri sanirm.
Sevgili dantelistan arkadasim evet midyeyi herkez sevmiyor.Lakin benim dondurma suratli oglanalrim butun deniz mahsulerini buyuk bir keyifle tukatiyorlar.
yorumlar icin cok tesekkurelr
Yorum Gönder