Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

20 Şubat 2011 Pazar

Beray in Dogum gunu Pastasi




Beray ve anne ,babasi



Merhaba sekerler, uzun zamandir gunceleyemedim blogumu. Yine pc yi elimdne dusurdum ve kapagiyla kendi iki parcaya ayrildi :) Pc iki ye ayriulinca bedne ne resim yukleye bildimm ne de post yaza bildim. Dun gece tamir oldu cok sukur ve ben sabah sabah yaziyorum hemen.
Gecen hafta Beray imizin dogum gunuydu. Pasta yapmaya gonullu oldum.
Berna ile ( Berey in annesi ) fikir alisverisleri yaptik, renk tespit etik ve ortaya uste gordugunuz pasta ciktii
Ustunu seker hamurlu yapmadim, seker hamuru yenmiyor diye. Krema ile kapladim seker hamuru dan yaptigim cicekleri kenarlarina yapistirdim.
Tadinin hafifi oldugunu lezzetli olduugnu soyeldiler. Gorenler beyendi, tadanlar lezzetli buldu.
iki gun de yaptigim pasta benimde yuzumu guldurdu.
Yapilisini nasil anlaticam bilemiyorum. Kullandigim melzemeler daha once yaptiigim pastalarin hep 3 yada 4 misli idi.
Pandispanyasini ,alt icin 12 yumurtadan, ust kat icinn 4 yumurtadan yaptim.
Her bir yumurtaya 1 fincan seker ve 1 fincan un ekledim.
Pasta kremasi icin ;6 bardak sut, 4 yumurta sarisi, 1 su bardagi sekerden, 1 cay bardagi misir nisastasi , ve un ile krema pisirdim. Bu olculerle iki defa karema yaptim ancak kaplaya bildi pastayi. Ve pisen keremalara beyaz cukulata eritip ( benmari uzulu ) ekledim.
Seker hamuru icin 2 paket pudra sekeri 900 grm, ve 3 paket marshmallows kullandim
Tabiki gida boyasi ve hazir incilerde vardi.
Ben kabaca anlatim pastanin yapim ve malzemelerini. Yapmak isteyenler bu olculeri cogaltip azalta bilirler.

Seker hamurlarindna pastanin on kismina BERAY yazili kup hazirladim.

Pastanin etrafian minik pembe cicekler ile doldurdum. Ust kat pembe olduugndan beyaz cicekler, alt kat beyaz oldugu icin pembe cicekler yaptim

Pastanin ustu Beray in elbisesiniz yakasiyla uyumlu olsun diye beyaz kareler ve incilerle suslendi.


Cicekleri dizerken bir resim ceke bilmisim .Resimde az mis gibi gorunsede toplam 645 minik cicek vardi pastada ))
Alt kat beyaz uzt kat pembe yaptim. Dogum gnunun tema rengi pembe idi. Beray imizin elbisesine uygun olmas sebebiyle.

14 yorum:

Cafe Portakal dedi ki...

harika olmuş bu pasta ellerinize sağlık...

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Usta isi resmen!!! Ellerine saglik canim harika olmus ! Beraya Allah uzun omurler versin insallah

Özgen dedi ki...

Merhaba ellerine sağlık ne kadar çok uğraşmışsın ama güzel olmuş sevgiler...

Rozerin'in Annesi dedi ki...

ellerine saglik harika gorunuyor..guzel Beray'in dogum gunu kutlu olsun..sevgiler..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

HARİKA BİR PASTA OLMUŞ EMEĞİNİZE SAĞLIK..
SEVGİLER...

Deli Anne dedi ki...

Nice güzel yaşlar olsun Beray'a.. sağlıkla, huzurla...

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine sağlık berayada uzun sağlıklı bir ömür dilerim

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
öncelikle pc için geçmiş olsun.
Ellerine sağlık. Muhteşem olmuş. O sevimli kuzucuğun doğum günüde kutlu olsun.
Pastası kadar güzel bir yıl olsun inşallah.
Sevgiyle kal.

MÜNSTER dedi ki...

Cok güzel, cok zarif bir pasta olmus... ELlerinize saglik... Tatli yavrunun da dogumgünü kutlu olsun.... Sevgilerimle,

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacımm çok cici bir pasta olmuş verilen emeklere sağlık:))
bilgisayarın için geçmiş olsun:))
minik Bera'ya tatlı bir ömür dilerimm:))

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Vauvvv kocaman ve süper olmuş Harika görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler..

Yıldız dedi ki...

Kocamannnnnn nefis bir pasta olmuş ellerine sağlık canım.
Beray a yeni yaşında ve bundan sonraki ömründe mutluluklar dilerim..........

Tapetes de Crochê dedi ki...

Nossa, cada prato lindo!!!
Deu uma fooome agora!!!

Parabéns, devem ser receitas maravilhosas!
Bjinhosss
Le

Noblesse dedi ki...

SÜPER BİR GÖRÜNTÜ, NE ÇOK EMEK VERMİŞSİNİZ, ELLERİNİZE SAĞLIK.