Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

23 Ocak 2012 Pazartesi

Cevizli Kadayif

Merhabalar, Tum arkadaslarima dostlarima gonullerince bir hafta gecirmelerini dilerim.

Eminim tum bloglarda cevizli kadayif tarifi mevcuttur. Ben de listeme almak istedim,kim bilir belki benim takipcilerim de cevizli kadayif tarifi ararlar. Elleri bos geriye donmesinler diye ben de bu gun cevizli kadayif tarifi paylasayim sizlerle.

MALZEMELER

500 grm cig kadayi
200 grm tereyagi.
2 su bardagi ceviz
3 su bardagi seker
3 su bardagi su
yarim limon suyu

YAPILISI
Once kadayifi elimizle parcalayalim. Parcaladigimiz kadayifi firin tepsimize alalim ve uzerine erittigimiz tereyagini dokelim. Tereyagli kadayifi iyice harmanlayip karistiralim . Kadayifin yarisini alalim. Geri kalan kadayifi tepsiye esit sekilde yayalim. Tepsideki kadayifin uzerine kirik ceviz iclerini yayalim. Geri kalan kadayifida cevizlerin uzerine yayalim. Tepsideki kadayifi iyice bastiralim yada uzerine bir tepsi koyup agirlik koyalim. Kadayifimiz bir kac saat bu sekilde kalabilir, yada aksamdan hazirlaya bilirsiniz. Surup icin sekeri ve suyu tencerede kaynatalim ,kaynamaya basladiktan 10 dakika sonra limon suyunu ilave edelim ve ocaktan alip sogumaya birakalim. Surup sogurken kadayifi firinda alti ustu kizarana dek pisirelim
Kadayif pisince ilik surubu uzerine gezdirelim. Surubunu cektikten sonra servise hazirdir. Isterseniz kaymak, isterseniz dondurma yada isterseniz sade servis yapin .
Afiyet olsun
Sefa

18 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

hoşgeldin sefalar getirdin ablacımm:))
mis gibi nefis bir lezzetle geldin:))
ellerine sağlık olsun:)

feray dedi ki...

Hoşgeldin Sefacım çok geçmiş olsun canım. Özledim seni.
Kadayıf çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

ah ah bayılırımmm, ellerine sağlık nefis olmuş.

Leyla'nın Kahve Dükkanı

anne eli gibi dedi ki...

her blogda olması gereken tariflerdendir,ellerine sağlık .ok güzel görünüyor,sevgiler..

Düşlerimden İnciler dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerine sağlık :)

canan dedi ki...

En sevdiğim tatlıdır ellerinize sağlık harika gözüküyor..

sevda dedi ki...

hımm.hemde kaymaklı.bayılırım canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

pembe kekik dedi ki...

Arkadaşım sen nerelerdesin.Özlettin kendini.Ellerine sağlık.Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

ben kadayıfa bayılırım.ama fırından sıcak sıcak çıkmış olacak.bu fotoğraf beni kendimden geçirdi ne yalan söyleyim.ellerine sağlık.

Cafe Portakal dedi ki...

off bu yenilmez mi enfes ellerine sağlık

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik nefis görünüyor .Afiyetler olsun öptüm.

PaSaSofraM dedi ki...

merhaba sayfayi ilk acar acmaz bu tatliyla karsilastim agzimda sulanmadi deyil yane :)) evimizde herkesin severek yedigi tek tatli bu :))
ellerine saglik

Noblesse dedi ki...

en sevdiğim tatlılardan biridir, enfes gözüküyor, ellerine sağlık.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerine sağlık tatlı yiyelım tatlı konusalım agzımızın tadı hiç eksık olmasın...
Sevgiler.

Mutfak dili dedi ki...

Hos geldiniz uzun zaman oldu yazmiyordunuz . Okudum cok gecmis olsun. Rabbim SAGLIK AFIYET VERSIN.
Elinize saglik olsun kadayif benim en cok sevdigim tatlidir. Hele de ustunde dondurma varsa.
Sevgiler iyi gunler..

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

ellerinize sağlık,çok lezzetli...

Adsız dedi ki...

slm.
fıstıksamanın yerini hiçbişi tutmasada güzel görünüyorrr beee...
kib.
gönüldostu

lezzet sefasi dedi ki...

Gonul dostu merhabaaaaa
nerelerdesin beeeee....