Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

28 Şubat 2012 Salı

Tavuklu, Basamel Soslu Mifloy Borek

Merhaba herkese, kocaman selam ve sevgilerimi gonderiyorum ve hemen tarifime geciyorum. Boregi Beray in dogum gununde annesi Berna yapti. Degisik ve lezzetli bir borektir. Tavsiye ederim pisman olmayacaksiniz. Ellerine saglik Berna

MALZEMELER
1- tavuk gogsu, haslanip didiklenmis
1- paket mifloy hamuru
2- su bardagi sut
2-corba kasigi tereyagi
2-corba kasigi un
1-bardak kucuk dogranmis kirmizi biber.
2-yumurta
tuz
karabiber

YAPILISI
Once basemel sosunu hazirliyoruz. Tereyaginda unu hafif kavurup soguk sutu ekleyip koyulasana dek karistiryoruz. Koyulasan basemel sosumuz goz goz olunca ocaktan aliyoruz. 1 butun yumurtayi,1 yumurta beyazini , ( sarisini uzerine surucez) didiklenmis tavuk etlerini ve ince dogranmis kirmizi biberi ilave edip iyice karistiriyoruz. Hazirladigimiz ic malzemeyi sogumasi icin biraz bekletiyoruz. Mifloy hamurlarimizi unlanmis zeminde merdane ile biraz acip istedigimiz boyda kesiyoruz ve arasina basamel soslu icimizde bir kasik koyup mifloy lerin uclarini iyice kapatiyoruz.Boreklerin uzerine kalan yumurta sarisini surup corek otu serpiyoruz. Onceden isittigimiz firinda nar gibi kizarana kadar pisiriyoruz.
Afiyet olsun
Sefa

7 yorum:

fatosun mutfagından... dedi ki...

günaydıııınn:))ellerine sağlık canım gerçekten enfess görünüyorlar..selam ve dua ile kal...

nilay dedi ki...

Kesinlikle nefisiss
Çok güzel olduğuna eminim
Ellerine sağlık
Sevgiler

Eylemin mutfagı dedi ki...

ne pratik bir şey şu milföy her kalıba giriyor.ellerine saglık.

feray dedi ki...

Çok güzel bir tarif ara sıcak olarakda kullanılabilir.
Harika Sefacım..
Sevgiler..

okuyan dedi ki...

eminim çok lezizdir... tarif için teşekkür ederim:)
sevgilerimle.

ŞÜKRAN dedi ki...

canım tarifini çok beğendim ve not ettim.umarım hafta sonu fırsat yaratırım. kocaman sevgiler.

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com