Karnibahar dan Kisir ..

Merhaba  ,  bugun  de  saglikli  bir  tarif  paylasayim dedim.
Karnibahar dan  kisir ,  bu  kisiri  bir diet  sitesinde  gordum. Oncelikle  pek ihtimal vermedim''  Karnibahar danda kisirmi olur ,,  dedim .  Ama oluyormus  hemde  harika  oluyormus.
Eger  cok  kalori almak istemiyorsaniz, bu  tarifi  kesin deneyin derim .
Inanin hic  anlasilmiyor,  bulgurmu , karnibaharmi.
Lezzeti  de  harika  .

~~~ MALZEMELER~~~

1  Karnibahar
1  Kuru sogan
1/2  Demet maydonoz
1/2  Demet tazesogan
2 Corba kasigi  zeytinyagi
1 Corba kasigi  domates  salcasi
1 Tatli kasigi  biber salcasi
1 limon suyu
 Tuz
Karabiber

 ~~~  YAPILISI ~~~
Karnibahari  iyice  yikayip, dallarini  ayirdiktan sonar ciceklerini bicakla  kesin.
Karnibahar  ciceklerini  rondodan iyice  cekin. Bulgur bulgur  oluyor  cicekler.
Teflon bir tavaya  bulgur gibi olan karnibahari alin ve  ara sira karistirarak  pisirin.
Rengi ve kokusu  deyisecektir.
Pisen  karnibahar  sogurken , yesillikleri  yikayip  incecik kiyin.
Kuru sogani  incecik  dograyin ve  tuzla iyice  ovun , yikayip suzun.
Karnibahara  ,salcalari, tuzu ,karabiberi, limon suyunu ve  zeytin yagini ekleyip  iyice  karistirin.
Dogranmis yesillikleride  ekleyin , karistirin .
Karnibahar  kisiriniz  hazir .
Afiyet  olsun
Sefa