Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

24 Ekim 2010 Pazar

Firinda Zeytinyagli Kabak Dizmesi ,

Merhaba bugun de masadan zeytin yagli kabak dizmesi ile geldim size. Pratik ve hafif bir tarif.
Sebze yemegi sevenler icin siddetle tavsi ye edilir.:)

Malzemeler
4 adet kabak
1 adet k.sogan
1 bas sarimsak
1 cy,b zeytinyag
1 adet domates
1 cr,k domates salcasi
1 cr,k biber salcasi
1 bag dere otu

Yapilisi
Kabaklar kaziyip halka, halka dilimleyin. Sogani piyaz ( yarim ay) seklind e dograyin. Sarim saklari soyun. Kabugunu soydugunuz domatesti kup kup dograyin . Domatesi, sogani, sarimsagi bir kapta tuz ve zeytinyagi ekleyip elinizle iyice ezerek karistirin. Karistirdiginiz sogan domates ve sarimsagi, firin kabinin dibine yayin. Sogan Domates karisiminin uzerine dilimlediginiz kabaklari diklemesini dizin. Kasede salcalari biraz suyla iyice ezin.
Dilimlenmis kabaklarin uzerine yayin. Orta derecedeki firinda 45 dakika pisirin.
Firindan cikan yemeginizin uzerine ince dogradiginiz dere otunu serpin.
Sarimsakli yogurtla servis yapabilirisniz.
Sevgiler
Sefa





21 yorum:

yemekbiraşk dedi ki...

sevgili sefa, bence nefis olmuş eline sağlık
geç olsun güç olmasın seni izlemeye aldım :)
mutlu pazarlar, haftalar

derya dedi ki...

Sefacım mutlu pazarlar tam benlik bir
lezzet olmuş ellerine sağlık.Kocaman
öpüyorum.

yemekbiraşk dedi ki...

eee hani senin izleme yerin... :) göremedim ben :) bu izleme işi güzel oluyor hemen takip edebiliyorum postları :)gerçekten yokmu yada şu an bağlantıdan dolayımı gözükmüyor!
sevgiler..

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Hoşgeldin :) suyu öyle güzel gözüküyo ki,ekmek banasım geldi :) ellerine sağlık..İyi pazarlar...

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

ellerine sağlık....çok canlı ve gerçekçi duruyor.yiyenlere de afiyetler olsun.sevgiler...

Bayram Kombesi dedi ki...

ellerine saglik cok leziz gorunuyor.

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

Mmmmmm bayilirim kabaga
harika gorunuyor
ellerinize saglik

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş ve harika görünüyor ellerine sağlık canım.

feray dedi ki...

Sefacım zeytinyağlılara bayılırım, yemeğin çok güzel olmuş tarifini aldım canım.
Ellerine sağlık

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar, ne kadar güzel ve leziz olmuş aynı zamanda çok da iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılarımla.

yeşim dedi ki...

harika görünüyor canım.ellerine gönlüne sağlık.güzel bir hafta diliyorum.öptüm çok.sevgiler.

sarımutfak-hande dedi ki...

hiç denemediğim bir yemek ellerine sağlık nefis görünüyor mutlu haftalar canım

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Dereotuda kabağa nasıl yakışır.
Sevgiyle kal.

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor gerçekten, hem fırında hem de zeytinyağlı, ellerine sağlık.

lezzet sarayı dedi ki...

canım bloğumda sana bir hediye var

hdidem95 dedi ki...

NEFİS VALLAHİ ELLERİNE SAĞLIK CANIMCIM AFİYETLER OLSUN SEVGİLER

sarkaç dedi ki...

Hafif ve lezzetli. Bir de derotuyla mmm...

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ellerinize sağlık:))
çok içten ve samimi yorumlarınız için de çok teşekkür ederim:))
kabak dizmesini çok beğendiimm:))
kabağı çok severimm..

Niloş dedi ki...

Patlıcan dizmesini çok yaparım ama kabağı hiç denemedim. Paylaşımın için teşekkürler, ellerine sağlık..
www.sendepişir.com / Nilgün

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Sefa'cigim,
Ellerine saglik, harika olmustur eminim.
Sevgiler..

zeynep dedi ki...

ELlerinize sağlık ıyı fıkırdi kabağı çok severim ama,böyle yapmak aklıma gelmemiştiblogları izlemek bu yüzden çok hoşuma gıdıyor...