Merhaba bugun de masadan zeytin yagli kabak dizmesi ile geldim size. Pratik ve hafif bir tarif.Sebze yemegi sevenler icin siddetle tavsi ye edilir.:)
Malzemeler
4 adet kabak
1 adet k.sogan
1 bas sarimsak
1 cy,b zeytinyag
1 adet domates
1 cr,k domates salcasi
1 cr,k biber salcasi
1 bag dere otu
Yapilisi
Kabaklar kaziyip halka, halka dilimleyin. Sogani piyaz ( yarim ay) seklind e dograyin. Sarim saklari soyun. Kabugunu soydugunuz domatesti kup kup dograyin . Domatesi, sogani, sarimsagi bir kapta tuz ve zeytinyagi ekleyip elinizle iyice ezerek karistirin. Karistirdiginiz sogan domates ve sarimsagi, firin kabinin dibine yayin. Sogan Domates karisiminin uzerine dilimlediginiz kabaklari diklemesini dizin. Kasede salcalari biraz suyla iyice ezin.
Dilimlenmis kabaklarin uzerine yayin. Orta derecedeki firinda 45 dakika pisirin.
Firindan cikan yemeginizin uzerine ince dogradiginiz dere otunu serpin.
Sarimsakli yogurtla servis yapabilirisniz.
Sevgiler
Sefa
21 yorum:
sevgili sefa, bence nefis olmuş eline sağlık
geç olsun güç olmasın seni izlemeye aldım :)
mutlu pazarlar, haftalar
Sefacım mutlu pazarlar tam benlik bir
lezzet olmuş ellerine sağlık.Kocaman
öpüyorum.
eee hani senin izleme yerin... :) göremedim ben :) bu izleme işi güzel oluyor hemen takip edebiliyorum postları :)gerçekten yokmu yada şu an bağlantıdan dolayımı gözükmüyor!
sevgiler..
Hoşgeldin :) suyu öyle güzel gözüküyo ki,ekmek banasım geldi :) ellerine sağlık..İyi pazarlar...
ellerine sağlık....çok canlı ve gerçekçi duruyor.yiyenlere de afiyetler olsun.sevgiler...
ellerine saglik cok leziz gorunuyor.
Mmmmmm bayilirim kabaga
harika gorunuyor
ellerinize saglik
Çok güzel olmuş ve harika görünüyor ellerine sağlık canım.
Sefacım zeytinyağlılara bayılırım, yemeğin çok güzel olmuş tarifini aldım canım.
Ellerine sağlık
Hayırlı haftalar, ne kadar güzel ve leziz olmuş aynı zamanda çok da iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılarımla.
harika görünüyor canım.ellerine gönlüne sağlık.güzel bir hafta diliyorum.öptüm çok.sevgiler.
hiç denemediğim bir yemek ellerine sağlık nefis görünüyor mutlu haftalar canım
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Dereotuda kabağa nasıl yakışır.
Sevgiyle kal.
Çok lezzetli görünüyor gerçekten, hem fırında hem de zeytinyağlı, ellerine sağlık.
canım bloğumda sana bir hediye var
NEFİS VALLAHİ ELLERİNE SAĞLIK CANIMCIM AFİYETLER OLSUN SEVGİLER
Hafif ve lezzetli. Bir de derotuyla mmm...
ellerinize sağlık:))
çok içten ve samimi yorumlarınız için de çok teşekkür ederim:))
kabak dizmesini çok beğendiimm:))
kabağı çok severimm..
Patlıcan dizmesini çok yaparım ama kabağı hiç denemedim. Paylaşımın için teşekkürler, ellerine sağlık..
www.sendepişir.com / Nilgün
Sevgili Sefa'cigim,
Ellerine saglik, harika olmustur eminim.
Sevgiler..
ELlerinize sağlık ıyı fıkırdi kabağı çok severim ama,böyle yapmak aklıma gelmemiştiblogları izlemek bu yüzden çok hoşuma gıdıyor...
Yorum Gönder