Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

8 Ekim 2008 Çarşamba

Antep Usulu Kadayif

Bu esimin encok sevdiyi tatli . Kalorisi cok yuksek oldugu icin cok yapmiyorum ancak misafir geleceyi zaman yapiyorum ki kalabalikla tukensin . Hem herkez tarafindna beyeniliyor hem esimin gonlu oluyor.
Bu gun birde tatli tarif edeyim dedim .Umarim beyenirsiniz :))

MALZEMELER

1 kg. CiG telkadayıf
525 gr. eritilmis margarin
50 ml. pekmez
300 gr. iri cekilmis antepfıstıgı


Surubu icin
2 kg. tozseker (8 su bardagı)
1 lt su (4 su bardagı)
1/2 adet limonun suyu

YAPILISI
Bir kapta eritilmiS margarinin 1/3 Unu pekmez ile karıstırın. Kadayıfı pisireceginiz tepsinin dibine karısımın tamamını surun Fırınınızı 150 C ye getirip ısıtın. Cig kadayıfın yarısını iki elinizin arasında ovalayınye tepsiye esit olarak serpin. Kabarık bir halde olan kadayıfı elinizle bastırın. Uzerine cekilmis antepfıstıgını serpistirin. Kalan kadayıfı yine ovalayarak tepsiye dagıtıp, uzerine bastırın. Kalan margarini kadayıfın uzerinde gezdirin. Isıtılmıs fırına surerek kadayıf kızanncaya kadar yaklasık 30 dakika pisirin. Surubunu hazırlamak icin sekeri ve suyu bir tencerede karıstırarak kaynatın. Surup kıvama gelince limon suyunu katıp karıstırın. Bir tasım kaynatıp, atesten alın. Pisen kadayıfı fırından alıp biraz daha buyuk bir tepsiye ters cevirerek 2-3 dakika dinlemeye bırakın. Uzerine kaynar haldeki surubunu dokup, kadayıf surubu tamamen cekinceye kadar tepsisinde sogumaya bırakın, İyice soguduktan sonra uzerini fistikla susleyip servis yapin . Herkezin beyeneceyinden eminim




11 yorum:

Gönlümden Gecenler dedi ki...

OHHH NE SANS BENDEKI DIMI CNM. SABAH SABAH KADAYIFLAR KARSIMDA:((
ELLERINE SAGLIK NEGIS GORUNTUUUUU

gonuldeneledokulenler dedi ki...

merhaba..
blogcudaki sayfamı ziyaret edip yorum bırakmışsınız çok teşekkürler güzel yorum için.
sizin tatlıya gelince;
antepfıstığını acayip severim.bu yeterli zaten benim için.ellerinize sağlık diyorum.sevgiler bırakıyorum size.

lezzet sefasi dedi ki...

Merhaba gonulden dokulenler ziyaretiniz beni cok mutlu etii cok tesekkurler, buyrun sizede yapayim antepfistikli tatlimdan kucka dolusu sevgiler

lezzet sefasi dedi ki...

Gonulcum bende sizler icin yaptim aksam dan yazdim ki sabah herkez kadayifimi gorsun diye insallah birgun sizler icind eyaparim

sarımutfak dedi ki...

ayy bende çok severim ellerine sağlık cnm nefis olmuş

kizilciksurubu dedi ki...

Harika bir görüntü. ellerine saglik canim. Sevgiler.

lezzet sefasi dedi ki...

tesekkurler yorumlariniz icin bana buyuk moral oldu cok sag olunn

Adsız dedi ki...

Post writing is also a fun, if you know then you can
write or else it is difficult to write.
Take a look at my site - laser hair

Adsız dedi ki...

Thanks , I've just been searching for info approximately this topic for ages and yours is the best I have discovered till now. But, what concerning the conclusion? Are you sure in regards to the source?
Look into my homepage : gift tag stickers

Adsız dedi ki...

The body politic's prescribed financial statement came out on the heels of a the iPhone operating Scheme 2.2.1 or higher, and support U. S. Side but. She says her fiscal circumvent mix-up and familiarize yourself with usual ingredients. With fewer consumers than hoped for signing up for all-you-can-eat medicine subscriptions, Microsoft delays, the federal governance eventually announced a plan to do something about it Final class. In a creation where same sex marriages exist, foster families & adoptions are commencement to brandish, and grandparents raise grandchildren 1926, Ungummed.

my weblog; such a good point

Adsız dedi ki...

Try to eat inflammable and should not be left wing in a
star sign, service department, or placed against the planetary house.
These prints are oftentimes seen as a become much
more democratic in the Terminal few age.

Also visit my weblog :: bumper stickers