Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

20 Ekim 2008 Pazartesi

Humus

Humus tadini cok sevdiyim mezelerden birisi . Benim kuzucuklarimda seviyor humusu cips le harika oluyor gercekten .HEr misafire cikarilacak bir cesit .Neyse lafi uzatmiyayim artik demi :))

MALZEMELER
1/2 kg nohut
2 yemek kaSıgı tereyag
2.5 su bardagı tahin
5-6 dis sarmısak
1 adet limon
tuz
HAZIRLANISI
Aksamdan ıslattıgınız nohutları iyice haslayıp suzdukten sonra kabuklarını soyup, pure haline getirin . Cukur bir kapta, uzerine tahin ve limon suyunu ilave ederek karıstırın. Pure kıvamındaki karisımı, servis tabagına alip uzerine bolce zeytin yagi gezdirip servise sunun .
bu olculer oldukca kalabalik bir partiye yetide artik bile . Biz kahvaltida ekmeyin uzerine bile suruyoruz .Afiyet olsun agzinizdan lezzet hic eksik olmasin.

2 yorum:

Gönlümden Gecenler dedi ki...

OHH YAA CNM. PASTA BOREK BENDEN YEMEKLER SENDEN BIZ SUPER IKILI OLURUZ YAA AHH UZAK OLMASAK BIRDE ELLERINE SAGLIK

kizilciksurubu dedi ki...

Canim blogumda senin icin bir ödülüm var!!!