Yorumlariniz

Okudugunuz tariflere biraktiginiz butun yorumlar ve duzeltmeler icin sonsuz tesekkurler/ I APPRICIATE THE COMMENTS AND CORRECTIONS.

6 Ekim 2011 Perşembe

Cheryy Domates ve Feslegenli Makarna.

Merhabalar, umarim herkes iyidir, iyi olmaya gayretlidir. Gayretimizi cabamizi yitirdigimizde hersey daha bir ters gitmeye basliyor. Bizler elimizden geleni yapalim, iyilikler guzeliklerde bizlerle olsun.
Gelelim bu gunku postumuza. Eger evinizde genc erkekler cogunluktaysa, heleki bu genclerden sporla ugrasan varsa. Mutlaka haftada iki defa mutfaklarda makarna senlikleri oluyordur. Benim kucuk oglusum, okul takiminda. Amerikan Footbol'u oynuyor. Bu durumda karbonhidrat ( acaba dogrumu yazdim ) ihtiyaci cok oluyor. Antronorleride hafta da iki uc defa mutlaka makarna yemeleri gerektigini tembih etmis.
Makarnayi sevmeyen yoktur diye dusnuyorum ama haftada iki defa cok geliyor bana.
Ama cocuklar hatrina katlaniyoruz artik. Saglikli olur diyede kepekli undan yapilan makarnalar tuketiyoruz. Ilk baslarda kahverengi gorunuyor diye mirin kirin etiler ama alistilar sonradan. Sizin mutfakta da makarna cok tuketiliyorsa kepekli olani tavsiye ederim.
Herkesin bildiginden eminim ama olsun benim kisi arkadas tavsiyesi ;)
Bir makarna tarifi yazicam bir araba laf ettimm :)

MALZEME
1 paket kepekli makarna
1 kase cherry domates
1 dis sarimsak
2 dal feslegen
2 corba kasigi tereyag
1 kahve fincani sivi yag
uzerine rende peynir.

YAPILISI
Tabiki cok kolay bir tarif. Once bol tuzlu suda makarnalari harsliyoruz.
Sivi yagda ezilmis sarimsagi cok az kavuruyoruz, kokusu cikacak kadar. Sarimsakli yaga iki,uc tane fesleyen yapragini incecik kiyip ekliyoruz. Ikiye boldugumuz cherryy domatesleri'de ilave ediyoruz. Domatesler cok kavrulmadan ( suyunu salmasin)iki defa karistirip harslanan makarnalari ve tereyagini ekliyoruz. Butun melzeme birbirine karisanadek kavuruyoruz.
Makarnanin altini kapattiktan sonra geriye kalan fesleyenleri kiyip uzerine serpip karistiryoruz.
Makarnamizi servis tabagina alip, uzerine peynir serpip afiyetle yiyoruz.

13 yorum:

derya dedi ki...

Sefacım bayılırım ellerine sağlık enfes olmuş öpüyorum.

maviii dedi ki...

kepekli makarna hiç tatmadım siz güzel diyorsanız alıp deniyelim::) sevgiler

Elif'in Terazisi dedi ki...

Domates-sarımsak ve fesleğen müthiş üçlü, eminim makarnanın tadını enfes yapmıştır. Ellerine sağlık, yarasın:)

NeSLiNaMe dedi ki...

ellerine saglik canim nefis gözüküyor makarna hayir diyemeyecegim yemekler arasindadir hep.. burgu makarnayada bayilirim...

Cafe Portakal dedi ki...

buram buram fesleğen kokusu vardır o makarna da ellerinize sağlık

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

o nefis kokusunu tahmin edebiliyorum ablacım ellerine sağlık olsun:))
,sevgiler..

sevda dedi ki...

olsa bende şimdi bir tabağı yerdim.ellerine sağlık canım.nefis olmuş.sevgiler.

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

makarna delisi biri olarakkkkk bunu çok beğendim :)

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Canım herkes biliyor diye yazmamak olurmu bildiklerini:)senin sözün bilmeyene zaten:)çok da değerli bilgiler vermişsin doğrusu.
Delikanlıya başarılar dilerim:)
başarılı olmaması mümkün değil gibi gözüküyor böyle bilinçli annesi olduğu sürece:)
Ellerine emeklerine sağlık canım
öpüyorum seni...

Begonvilli Ev dedi ki...

Fesleğene bayılırım. Balkonumda saksılarda yetiştiriyorum. Yarın bu tarif uygulanacak:)

Hayat Cafe dedi ki...

Bende son birkaç aydır kepekli makarna alıyorum eve..
Bizdede başta huysuzluk ettiler ama alıştılar artık..
Nasıl da can çektiriyor görüntü..
Nefisssss..
Ellerine sağlık canım

hdidem95 dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK GÜZELİM NE GÜZEL GÖRÜNÜYOR AFİYET OLSUN AYRICA DENEMENİ ÖNERİRİM KURABİYE ÇOK GÜZEL OLUYOR SEVGİLER

mutfakcini dedi ki...

Besleyici bir ana öğün olmuş misler gibi.Ellerine sağlık.sevgiler ;)