Monday, October 3, 2011

Kucuk Tas Firin Ekmekcikleri.

Merhabalar, mutlu haftalar diliyorum herkese. Bu gun benim icin yogun bir gun olucak. Malum Pazartesi , benim temizlik gunum. Uzun uzun tarifler yazamiycam. Gectigimiz hafta yaptigim

kucuk yer ekmeklerini ( tas firin ) paylasicam sizlerle. Daha once yaptigim burada ekmeklerin tarifi ile ayni tarif. Bu sefer ben ekmekleri yuvarladim. Tatlarin d a bir deyiisklik yoktu ama cok sekle girdiler. Cok keyiflendirdiler soframizi. Mesela ust resimdeki gibi corba ile doldular.En kisa zamanda tarifi gelicek.





Bir kactanesini dilimleyip kizartim. Kizaran ekmeklere Italyan tarzi sarimsak surdum ,zeytin yagi gezdirdim ve en ustunede permesan serptim. Ogluslar tarafindan cok beyenildi.





Pazar sabahi esim icin ustte gorunen sekli aldi ekmekciklerim. Ortadan ikiye kesildi, biraz oyuldu ve tereyagi ile tatlandirildi . Tam ortaya 1 yumurta kirildi bir kac dilim sucuk ve firina girdi ekmekcikler. 6 dakika tutmustum firinda .Iki dakika daha az kalmaliymis, cok pismisler ;)









Ve ben encok zeytin esliginde seviyorum bu guzel lezzetli ekmekleri. Bir kac zeytin esligindede ben damagimi tatlandirdim. Efendim yapmak isteyenlere kolay gelsin. Lezzeti bol olsun diyorum. Yeniden hersegin gonlunuzce olacagi bir hafta diliyorumm.



















































































































13 yorum:

Elif'in Terazisi said...

Ama çok güzeller, bayılıyorum ev ekmeğine. Ellerine sağlık, afiyet bal şeker olsun. Temizlikte kolay gelsin:)

Gelibolu17 said...

Ellerine sağlık canım,pek şeker olmuşlar,ben çorbalı olana bayıldım :)
sevgiler,kolay gelsin :)

Hayat Cafe said...

Ben en çok o arasına yumurta kırılmış ve sucuklu olanına bittim.
Nasıl lezzetli olmuştur tahmin edebiliyorum.
Miss gibi kokusu geldi sanki..
Ellerine sağlık canım..
Ayrıca temizlik için kolay gelsin.
Öpüyorum.

birtutamkekik said...

canımm kolaylıklar diliyorumm:)
nefisss şeyler paylaşmışsın yine...
yüreğine ellerine sağlık..
sevgilerimle...

yeşim said...

hepsi nefis görünüyor...ellerine sağlık canım...şifalar olsun sizlere.sevgilerimle...

şirin aksoy said...

ayyy ne güzel görünüyor çıtır çıtır mmm ellerine sağlık:)

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI said...

öff şu ekmek üstü sucuk yumurta beni feci acıktırdı...saat de çok geç oldu sabaha yaparız artık :) ellerine sağlık.

Kahva Dükkanı'ndan sevgiler...

**kalpkurabiye**deniz** said...

çok çookk güzel görünüyorlar:))
nasılda isterdim onlardan bir dilime tereyağı sürmeyi:)

sare said...

Merhaba, ekmekler muhteşem, her türlü hali can yakıcı, ellerinize sağlık.
İy haftalar dilerim, sevgiler.

birdutmasali said...

BAYILDIM BAYILDIM..
ÇOK SEVERİM EV YAPIMI EKMEKLERİ
ellerine sağlık, yanında olsam mutlaka beraber yerdik :)

sarımutfak-hande said...

harika olmuş canım bunlar
değişik bir sunum olur bu
ellerine sağlık

03bellinda said...

ellerinize sağlık çok leziz görünüyorlar:)

cincinsfikirli said...

slm, ekmek tarifini(tarifi burada yazmışsınızı ya)verdiğiniz link açılmıyor, tarifi heyecanla bekliyorum, çorbamı sunacağım ekmek tarfi arıyordum ben de! ellerinize sağlık, sevgiler..