Yogurt bence herseye yakisiyor, her yere uyum sagliyor. Patateste malum herkes tarafindan seviliyor. Ikisi bir arada oluncada mukemmel bir cift olusturuyorlar sanirim. Yazdan kalan bir tarif, arsivde kendisine sira gelmesini bekliyordu. Sirasi gelmis bende yayinlayayim, demi ama.MALZEMELER
5 adet patates
1 kg kese yogurdu
1 adet kuru sogan
2 dis sarimsak
1 adet limon
1 fincan sivi yag
1 fincan zeytin yag
1 crb,k kuru nane
1 tt,k tuz
YAPILISI
Haslayip ezdigimiz patatesleri bir kenarda sogumaya birakiyoruz. Incecik dogradigimiz kuru sogani sivi yagda kavuruyoruz .Kavrulan kuru sogani, kuru naneyi, tuzu ve limon suyunu patatese ekliyoruz. Tabanini yagladigimiz tepsiye patates puresini duzgunce yayiyoruz.Ezilmis sarimsakla karistirdigimiz yogurdu da patates puresinin uzerine yayiyoruz.En son uzerini istedigimiz gibi susleyip zeytin yagini gezdiriyoruz.
Sefa
15 yorum:
mmmm,çok nefis gözüküyor,patatesin her türlüsü kabulümdür.:)
Ellerine sağlık..
Sevgilerimle..
bak olsada yesem dedim :)
yoğurtsuz bir hayat düşünemiyorum inanılmaz severim yoğurtlu olan herşeyi
canım ellerine sağlık nefis olmuş afiyet bal olsun
sevgiler
Canım,
ellerine sağlık. Patates ve yoğurt ikilisi muhteşem bir şey. Salatan nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.
Slm çok güzel olmuş ellerinize sağlık. Bende beklerim :) Sevgilerimle..
Sefacım süslemeye bayıldım ellerine
sağlık öpüyorum.
Ellerinize sağlık, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
Patatesle yoğurdu birbirine çok yakıştırırım harika olmuş sunum da çok güzel ellerine sağlık canım.
sunum çok hoş eminim tadıda öyledir
ellerine sağlık
birbirine yakışan iki lezzet:) ellerine sağlık...
olsada yesek. ellerine sağlık canım sevgiler
herkese olsada yesem anları yaşattın ablacım ellerin dert görmesin pek bir nefis görünüyor hani:))
nefis olmuş hafif de eline sağlık
sevgiler..
Valla su saatte canim cekmedi desem yalan söylemis olurum... Ellerinize saglik....
Merhabalar arkadaşım, size küçük bir süprizim var. Siteme uğrar alırsanız çok sevinirim.
Saygılarımla.
Yorum Gönder