Elmali Uzum lu kek

Heryer de kek varr kalbimm mutfak ta bu gece, Her blogda kek var Benim blogumdada olmali bu gece. :))

Bir haftadir banami oyle geliyor yoksa gercekten mi oyle, bir kek furyasi goruyorum bloglarda.

Canim cekmedi desem yalan olur. Hemen mutfaga gectim kendim icin deyilse bile, oglum ve esim icin bir elmali kek yaptim. Ucundan acik tadina baktim Gercekten guzeldi , yapmak isteyenlere tafsiye edilir.

MALZEMELER.

4 adet yumurta

1 su,br seker

1 su,br sut

1 su,br erimis tereyag

3 adet elma

2 crb,ks kus uzumu

1 crb,ks tarcin

1 pakt kabartma tozu

4 su,br un ( yaklasik )

YAPIMI

Oda isisindaki yumurtalari sekerle iyi ce cirpin.Cirpilan yumurtaya sutu , yagi ekleyip biraz daha cirpin. elediginiz una kabartma tozu ekleyip yavas yavas karisima ekleyin. Soyup kucuk ,kucuk dogradiginiz elmalari ve kus uzumu nu hafifce unlayip kek e ekleyin. En son tarcini ilave edip cok karistirmadan yaglanmis kaliba dokun. Onceden isinmis firinda yaklasik yarim saat 40 dakika pisirin