MALZEMELER
2 su bardagi pirinc
1 su bardagi misir konservesi
1 iri boy havuc
3 corba kasigi sivi yag
3 corbakasigi tereyag
2 su bardagi et suyu
tuz
YAPILISI
Havuclari kucuk kuplerhalinde dograyip sivi yagda kavurun .Havuclar kavrulmaya yakin tereyagini ekleyin. Kavrulan havuca yikadaginiz pirinci de ekleyip pirincler parlak bir renk alanadek kavurmaya devam edin , bu arada surekli karistirin ve suyunu ekleyin .Kaynamaya baslayan pilava misir konservesini ve tuzu ekleyip altini iyice kisin . Suyunu ceken pilavin altini kapati 15 , 20 dakika demlendirin .Demini alan pilavinizi istediyiniz gibi susleyip servise sunun .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder